Нож Перо филейный,дамаск

Филейный нож Перо предназначен для снятия кожи с филе, мяса от костей, разделки целой рыбы, тонкой нарезки мяса слайсами. Пригодится охотникам, рыболовам, туристам, а также просто в быту на кухне. По внешним признакам и конструкции схож с холодным оружием, но таковым не является, так как выполнен согласно ГОСТ Р 51644-2000 Ножи разделочные и шкуросъемные. Общие технические условия.

Клинок изготовлен из кованой стали марки 95х18 - высокопрочной и имеющей отличную гибкость. Данная сталь легко затачивается и хорошо держит заточку длительное время, обладает высокой коррозионной стойкостью при контакте с водой и продуктами питания. Клинок полированный.

Форма клинка с повышенной линией обуха, благодаря чему увеличивается режущая нижняя кромка, что удобно, например, при разделке шкур животных, а вот производить колющие движения им не эффективно (по той же самой причине).

Рукоять составная, выполнена из махагона - ценнейшей породы древесины, а также натурального рога (гарда).

Поставляется в комплекте с чехлом из натуральной кожи и сертификатом.